La recepta de sardines és un invent per poder fer-les sense les olors que desprèn. He tret els lloms de 8 sardines, els he posat sal i pebre. He untat una mica d'oli en una font de forn i he col·locat els lloms amb la pell cap avall. Després he picat un bitxo verd i es l'he posat per sobre. Afegeixo sal i pebre.
L'he ficat al forn, prèviament calent a 200 º C, uns 8-10 minuts i a la taula!
No hay comentarios:
Publicar un comentario