BEGUDA DE CIVADA (AVENA)

Com que duc un temps sentint-me amb malestar quan prenc llet, tot i ser desnatada, he optat per cercar substituts. Un d'ells és aquesta beguda de civada.

QUÈ NECESSITEM: 

40 g de xarop d'atzavara
1.500 g d'aigua
30 g de flocs de civada
1 culleradeta d'oli de gira-sol
1 culleradeta de vainilla liquida
1 pessic de sal


COM HO FEM:

He posat tots els ingredients dins el got de la thermomix i he programat 12 minuts / 90 ° C / vel 5. Així de senzill. Un cop ha acabat, he separat el líquid de la polpa. Ho deixem temperar i reservem a la nevera.